「家族日記」

8月２日（水）








〜我が家のおべんとう〜




スクランブルエッグ（マヨ味）

ミートコロッケ

もやしのオイスターソース炒め

鶏肉の照り焼き




〜マミー編〜 「８月から心機一転で！！」

昨日から８月になりテンプレートも変えてみました。

そして、昨日から、お弁当作りも再開しました。
今までは、パピーと、あーたんのとを作ったりしてましたが、妹の分も・・・と考えた結果、まとめて全員のをつくることにしたのです。
お昼ごはんがどうも、いい加減だった私が、お弁当を再開することで、エンジンがかかり、今日も５人分のをつくりあげました。（もちろん妹の手助けもありです）
あーたんも、今は夏休みですし、一緒にお昼を食べることが多くなってきたので、ちょうどイイ機会です
いつまで続くかは分かりませんが、とにかく頑張ってみようと思います




〜あーたん編（きっと）〜　「キャンプ２日目」

記事にしようがないのですが、今のところ、緊急連絡も入ってこないので、安心しています
今晩、もう一日お泊りなのですが、今晩辺り、ホームシックにかかるかな？なんて思うのですが・・・どうでしょうネ？
とにかく、明日のお迎えが、少々楽しみなマミーなのでした




〜そーたん編〜　「言っちゃってくれます！１歳１０ヶ月」

話題はお弁当につながるのですが、言葉もまだ２語文が微妙？なお年頃なので、言える言葉は決まってたりするのですが・・・今日のお弁当には冷凍食品が入っておりました。（毎回１品はそうしてるのですが）、おかずとを交互に口に運んであげてた時のこと、マミーの手作りのおかずの時は、黙ってるのですが、冷凍食品を口に入れてあげると、瞬時に・・・

うまいっ

と言うのです
確かに味は美味しくできてます。
でもでもマミーの味付けより、こちらを気に入る・・・さすが現代の子？ですよネ
なんとなくショックだったマミーですが、私も食べてみて、最近の冷凍食品は確かに美味しいと思うので、反論？できませんでした（笑）

思うのです。最近までは、一日に食べる量もすごく少なくて、ゴロゴロしてばっかりで、体を心配した日々があったのですが、最近、また食欲が戻ってきたようです
この際、冷凍食品の力も借りるのはアリ？かな？と（笑）

明日も今日にめげずにお弁当頑張って作ります




〜パピー編〜　「激辛メニューお気に召す？？？」

昨日に引き続き、あーたんの居ない食卓ですので、メニューは激辛でいってみました。
やはり、暑い夏こそ、辛いものが食欲をそそるようです
今晩のメニューは・・・

自家製坦々麺

野菜炒め

でした。
坦々麺の作り方がたまたま、料理本に載っていたので、ためしに作ってみたのです
そしたら、意外や意外・・・うまくできたのです。
隠し味にラーメンの素のミソ味を足してみたところ、これまた大正解でした。
自分の家で、こんな激辛ラーメンが食べられると思ってなかったパピーはかなり喜んでくれました。
共にイイ汗かいてました（笑）
私もひそかにハマりそうでした
パピーは毎年、夏になると、食欲が落ちるのですが、今夏は冷夏？だからでしょうか？食欲はいつも通りです。

明日からは、あーたんのことを考えたメニューでまた頑張りたいと思います




〜皆様、教えてください〜

お家で、ラーメンを作られる時の麺ってどうされてますか？
ゆで麺を使われますか？
乾麺ですか？
乾麺も美味しいのがなかなか、こちらでみつからないので、いつも、実家から郵送してもらうのですが、いいものがあれば是非、教えてください。




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